Maison Louis Jadot

Mercurey Premier Cru

Mercurey Premier Cru
Côte Chalonnaise
Premier Cru
Rouge
Pinot Noir

Situation

Le village de Mercurey est situé en Côte Chalonnaise au sud de Santenay.

Caractéristiques

Issu d'un millésime de pleine maturité: 2015, ce vin est un assemblage de plusieurs parcelles sur le finage de Mercurey. C'est un vin aux arômes de fruits mûrs et aux tanins bien présents que l'élevage long en fût aura assoupli.

Vinification

Elevage en fût pendant 18 mois.

Dégustation / Accords mets-vin

C'est un vin aux arômes de fruits mûrs et aux tanins bien présents que l'élevage long en fût aura assoupli. Il se marie bien par exemple avec des viandes rouges.

Conservation

Se vin pourra se conserver 5 ans et plus.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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