Maison Louis Jadot

Chassagne-Montrachet Champs Gains

Chassagne-Montrachet Champs Gains
Côte de Beaune
Premier Cru
Blanc
100% Chardonnay

Situation

Le village de Chassagne est situé au sud de Puligny.

Caractéristiques

Ce vignoble se situe juste à coté du climat "Caillerets", plutôt au sud de la commune.

Vinification

La fermentation en cuves dure environs 3 semaines puis l'élevage se fait en fût de chêne de Borugognependant environ 15 mois avant la mise en bouteilles.

Conservation

Ce vins se conservera aisément plus de 10 ans si les conditons de température et d'humidité sont respectées.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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